³ªÀÌ°¡ µé¸é ¸ö ¾îµð Çϳª ¼ºÇÑ °÷ÀÌ ¾ø´Ù°í ÀÔ¹ö¸©Ã³·³ ¸»ÇÏ°ï ÇÑ´Ù. ¿ì¸® ¸öÀº ³ªÀÌ, °úµµÇÑ »ç¿ë µîÀ¸·Î ÀÎÇØ Á¶±Ý¾¿ º¯ÇÑ´Ù. ¹«¸ ÅðÇ༺ °üÀý¿°ÀÌ ±×Áß Çϳª´Ù. °Ç°º¸Çè½É»çÆò°¡¿øÀÌ ¹ßÇ¥ÇÑ ¡®2017³â 1ºÐ±â Áø·áºñÅë°èÁöÇ¥¡¯¿¡ µû¸£¸é 65¼¼ ÀÌ»ó ³ëÀÎÀÌ °¡Àå ¸¹ÀÌ ¿Ü·¡Áø·á¸¦ ¹Þ´Â 5´ë Áúº´ Áß 5À§°¡ ¹«¸¿¡ ¿°ÁõÀÌ ¹ß»ýÇÏ´Â ¸ðµç ÁúȯÀÎ ¡®¹«¸°üÀýÁõ¡¯ À̾ú´Ù. È°µ¿ÀÌ ¿Õ¼ºÇÑ 40~50´ë ¿©¼ºµµ ¹«¸ ÅðÇ༺ °üÀý¿°¿¡ ³ëÃâµÇ´Â °æ¿ì°¡ ¸¹´Ù. ±×·¸´Ù¸é ¹«¸ °üÀý »óÅ´ ¾î¶»°Ô ¾Ë¾Æº¼ ¼ö ÀÖÀ»±î?
¹«¸ °üÀý¿° ÀÚ°¡ Å×½ºÆ®¡à ¾É¾Ò´Ù ÀϾ ¶§ ¾ÆÇÁ°í ¼Ò¸®°¡ ³´Ù.
¡à °è´ÜÀ» ³»·Á°¥ ¶§ ÅëÁõÀÌ ½ÉÇÏ´Ù.
¡à ¹«¸»À ¾ÈÂÊÀÌ ¸¸Áö¸é ¾ÆÇÁ´Ù.
¡à ¹ßÀ» ºÙÀÌ°í ¼³ ¶§ ¹«¸ ¾ÈÂÊÀÌ ºÙÁö ¾Ê´Â´Ù.
¡à ¹«¸À» ¿òÁ÷ÀÌ¸é ¼Ò¸®°¡ ³´Ù.
¡à ½¬°í ³ª¸é ÁÁ¾ÆÁö°í, ¸¹ÀÌ È°µ¿Çϸé ÅëÁõÀÌ ÀÖ´Ù.
¡à ¹«¸ÀÌ ºÎÀº ÀûÀÌ ¿©·¯ ¹ø ÀÖ´Ù.
¡à ¹«¸¿¡¼ ¶Ò¶ÒÇÏ´Â ¼Ò¸®°¡ ³ª°í ÅëÁõÀÌ ÀÖ´Ù.
¡à ¹«¸¿¡ ÈûÀÌ ºüÁö¸ç ÁÖÀú¾É°í ½Í´Ù.
À§¿Í °°Àº Áõ»óÀÌ 3°³ ÀÌ»ó ÀÖ´Ù¸é ¹«¸ °üÀý¿° ¿¹¹æ °ü¸®¸¦ öÀúÈ÷ ÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
°í·ÉÀÚ¿¡°Ô ¸¹ÀÌ ¹ß»ýÇÏ´Â ¹«¸ ÅðÇ༺ °üÀý¿°ÀÇ ¡®¿°¡¯À» °í¸§À» ¸¸µå´Â ¡®¿°Áõ¡¯À̳ª ¡®ÅðÇ࡯À» °Å²Ù·Î °£´Ù´Â ¶æÀ̶ó°í »ý°¢Çϱ⠽±Áö¸¸ ±×·¸Áö ¾Ê´Ù. ÀÌ´Â °üÀýÀ» º¸È£ÇÏ´Â ¿¬°ñÀÌ ¸¶¸ðµÇ¾î ¿°Áõ, ÅëÁõ, ºÎÁ¾, º¯ÇüÀÌ »ý±â´Â ÁúȯÀÌ´Ù. 100¼¼ ½Ã´ë°¡ µÇ¸é¼ ³ªÀÌ µé¸ç »ý±â´Â ÁúȯÀº ¾î¿ ¼ö ¾øÁö¸¸, ¿¹¹æÀ¸·Î ´õ ÇູÇÑ »îÀ» ¿µÀ§ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
°Ç±¹´ëÇб³º´¿ø¿¡¼ ¿¸° ¡®¹«¸ ÅðÇ༺ °üÀý¿°ÀÇ Ä¡·á¡¯ °Á¿¡¼ ¹«¸°üÀý¼¾ÅÍ Á¤Çü¿Ü°ú À̵¿¿ø ±³¼ö´Â ¡°¹«¸ °üÀý ¿¬°ñÀº Çѹø ¸Á°¡Áö¸é Àç»ý°ú ȸº¹ÀÌ ¾î·Æ´Ù¡±°í ¸»ÇÏ¸ç ¡°Áõ»ó¸¸ ´À²¸Áö´Â °üÀý¿° 1±â¿¡´Â »ýÈ° ½À°üÀ» ±³Á¤ÇÏ°í ºñ¸¸ÇÏÁö ¾Ê°Ô ÇÏ´Â ºñ¾à¹°Àû Ä¡·á°¡ Á¦ÀÏ Áß¿äÇÏ´Ù¡±°í °Á¶Çß´Ù. ±×·¸´Ù¸é ¹«¸ ÅðÇ༺ °üÀý¿°À» À§ÇÑ 1´Ü°è Ä¡·á¿¡´Â ¹«¾ùÀÌ ÀÖÀ»±î?
ºñ¸¸ÇÏ´Ù¸é üÁßÀ» °ü¸®Ç϶óºñ¸¸ÇÒ °æ¿ì Á¤»ó üÁßÀÏ ¶§º¸´Ù °ÉÀ» ¶§ ¹«¸ °üÀý¿¡ 70% ºÎÇϸ¦ ¹Þ°í °è´Ü ¿À¸¦ ¶§ 3¹è, ³»·Á°¥ ¶§ 3¹èÀÇ Ãæ°ÝÀÌ °£´Ù. ¸ö¹«°Ô°¡ 1kg ´Ã¸é ¹«¸ °üÀý¿£ 5~10kg ºÎÇÏ°¡ Áõ°¡ÇØ ¹«¸ °Ç°¿¡ üÁß °ü¸®´Â ¸Å¿ì Áß¿äÇÏ´Ù.
ÇÏÁö¸¸ ½Ä´Ü Á¶Àý¸¸ÀÌ ¾Æ´Ñ ¿îµ¿À» º´ÇàÇÑ Ã¼Áß °¨·®ÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù. ¹«¸°üÀý¼¾ÅÍÀå Á¤Çü¿Ü°ú ±èÁø±¸ ±³¼ö´Â ºñ¸¸ÇÏ´Ù¸é ¿îµ¿À¸·Î 3°³¿ù µ¿¾È 3kgÀ» »©¼ 3´ÞÀ» À¯ÁöÇÏ´Â 3-3-3 ½Çõ¹ýÀ» °Á¶ÇÑ´Ù.
¿îµ¿ÇÏ¸é¼ ½Ä»ç´Â ±ÔÄ¢ÀûÀ¸·Î, 5´ë ¿µ¾ç¼Ò¸¦ ´ãÀº ±ÕÇüÀû ½Ä´ÜÀ» ÁöÅ°°í ºñŸ¹ÎÀÌ Ç³ºÎÇÑ Ã¤¼Ò¿Í °úÀÏÀ» ¸ÔÀÚ. ³Ê¹« Â¥°Å³ª ±â¸§Áø À½½ÄÀº ÇÇÇÏ°í õõÈ÷ ¸Ô´Â ½À°üÀ» ±â¸¥´Ù. ÀáÀ» Àß ÀÚ¸é Çູ È£¸£¸óÀÎ ¼¼¶óÅä´Ñ°ú µµÆĹÎÀÌ ¿Ã¶ó°¡°í ½Ä¿åÀº ¶³¾îÁö´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.
¿îµ¿À¸·Î ¹«¸ ÅëÁõ ÁÙÀ̱⽺Æ÷Ã÷ÀÇÇм¾ÅÍ ¾ç»óÁø ½ÇÀåÀº ¡°¹«¸ ÅðÇ༺ °üÀý¿°¿¡ ¿îµ¿Àº °¡Àå È¿À²ÀûÀÌ°í ºÎÀÛ¿ë ¾ø´Â Ä¡·á´Ù¡±°í À̾߱âÇÑ´Ù. ¹«¸ ÅðÇ༺ °üÀý¿°ÀÌ »ý±â¸é ±ÙÀ°ÀÌ À§ÃàµÇ°í ±Ù·ÂÀÌ °¨¼ÒÇÏ¿© ÅëÁõÀÌ »ý±â´Âµ¥ ¿îµ¿À» ÇÏ¸é »ìÀÌ ºüÁú »Ó ¾Æ´Ï¶ó ¹«¸ ÁÖº¯ÀÇ ±ÙÀ°À» Æ°Æ°ÇÏ°Ô ÇØ ´õ ÀÌ»óÀÇ °üÀý¿° ÁøÇàÀ» ¸·´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.
±×·¸´Ù¸é ¾î¶² ¿îµ¿ÀÌ ÀûÀýÇÒ±î? À¯»ê¼Ò, ±Ù·Â °È, À¯»ê¼Ò, ¾ÆÄí¾Æ·Îºò ¿îµ¿ µî ´Ù¾çÇÏ°Ô Àû¾îµµ3 °³¿ù ÀÌ»ó ½ÃµµÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁÀºµ¥ À̶§ ÀÚ½ÅÀÇ ¸ö¿¡ ±Í¸¦ ±â¿ïÀÌ´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù.
¹«¸®Çؼ µî»êÇϰųª ¹«ÀÛÁ¤ °ÉÀ¸¸é ¹«¸¿¡ ¹«¸®°¡ °¥ ¼ö ÀÖ´Ù. °ÉÀ» ¶© 10ºÐ Á¤µµ ¼ûÀÌ Âû Á¤µµ·Î ºü¸£°Ô, º¸ÆøÀº ¹«¸ÀÌ ºÒÆíÇÏÁö ¾ÊÀ» Á¤µµ·Î ³Ð°Ô °ÉÀ¸¸ç ü·ÂÀ» ´Ã¸®´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. ÀÌ°ÍÀÌ Àͼ÷ÇØÁö¸é °È´Â °Å¸®¸¦ ´Ã¸®µµ·Ï ÇÑ´Ù.
µî»ê ½Ã¿¡´Â ³»·Á°¥ ¶§ ¹«¸¿¡ ºÎÇÏ°¡ °¥ ¼ö ÀÖ´Ù. ÀÌ·² ¶§´Â µî»ê ½ºÆ½À» »ç¿ëÇØ ÃµÃµÈ÷ ³»·Á¿À°í À̶§µµ ¹«¸ÀÌ ¾ÆÇÁ¸é µî»êÇϱ⺸´Ù´Â µÑ·¹±æ¿¡¼ Æ®·¹Å· ÇÏ´Â °ÍÀÌ ³´´Ù. Á¶±ëÀº ¹«¸¿¡ Èû°ú ±Ù·ÂÀÌ »ý°åÀ» ¶§ µµÀüÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.
¼ö¿µÀº ¹«¸¿¡ ¹«¸®°¡ °¡Áö ¾Ê´Â ÁÁÀº ¿îµ¿ÀÌÁö¸¸ ÃʱÞÀÚ´Â ¿µ¹ýÀ» ¹è¿ì´Â µ¥ ¿À·£ ½Ã°£ÀÌ °É¸®±â ¶§¹®¿¡ ±Ù·Â ¿îµ¿À¸·Î´Â ÀûÇÕÇÏÁö ¾Ê°í ÀßÇÏ´Â »ç¶÷ÀÌ¶óµµ ¹«¸À» ÀÚÁÖ ±ÁÈ÷´Â ÆòÇüÀº ±ÝÁöÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ¾ÆÄí¾Æ·ÎºòÀÌ ÀÚÀü°Å Ÿ±â³ª °È±â ¿îµ¿º¸´Ù °üÀý¿¡ °¡ÇØÁö´Â ºÎ´ã°ú ºÎ»óÀÌ °¨¼ÒÇÏ°í ±Ù·ÂÀ» °ÈÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
»ýÈ° ½À°ü, ÀÔ½ÄÀ¸·Î ¹Ù²Ù±â¹«¸À» ±¸ºÎ¸®°í Âɱ׸®°í ¾É°Å³ª ¹«¸À» ¹Ù´Ú¿¡ ´ë°í °É·¹ÁúÇÏ´Â ½À°üÀÌ ÀÖ´Ù¸é ±×¸¸µÎÀÚ. ÀÌ °æ¿ì üÁßÀÇ 20¹è±îÁö ºÎÇÏ°¡ °¡±â ¶§¹®¿¡ ¹«¸ ¿¬°ñÀÌ ¼Õ»óµÇ±â ½±´Ù. ¹«¸ ÅðÇ༺ °üÀý¿°À» ¸·±â À§Çؼ´Â ¹Ù´Ú »ýÈ°Àº ¹ö¸®°í ÀÔ½Ä »ýÈ°¿¡ Àͼ÷ÇØÁöµµ·Ï ÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ¹ß¿¡ ¸Â´Â Æí¾ÈÇÑ ½Å¹ßÀ» ½Å¾î ¹«¸¿¡ Ãæ°ÝÀÌ °¡Áö ¾Ê°Ô ÇÏ°í °è´ÜÀ» ³»·Á¿Ã ¶§µµ Á¶½ÉÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.
Ãâó: °Ç°ÀÌ ±Ã±ÝÇÒ ¶©, ÇÏÀÌ´Ú
(www.hidoc.co.kr)